Bio Restaurant Alpenblick

Jeden Freitagabend · Beginn 18:30 Uhr

Ein besonderes Erlebnis für Fischliebhaber

Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend mit ausgewählten Fisch- und Meeresfrüchtespezialitäten, hochwertigen Produkten und feinen Kreationen aus unserer Küche.

Zur Begrüßung: 1 Glas Winzersekt als Aperitif

Vorspeisenbuffet 

Entdecken Sie eine vielfältige Auswahl an Vorspeisen: 

✓ Sylter-Royal-Austern 

✓ Bio-Lachs 

✓ Crevetten 

✓ Weitere saisonale Spezialitäten

Anschließend servieren wir Ihnen: Suppe und den Hauptgang direkt aus unserer Küche

Zum Abschluss: Dessertvariationen

Fischbuffet inklusive Aperitif

78,00 € pro Person

Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und freuen Sie sich auf einen unvergesslichen Abend voller kulinarischer Highlights.

Kulinarische Hinterwälder Wochen

Im Oktober 2027

Ein besonderes Stück Schwarzwald auf dem Teller

Die Kulinarischen Hinterwälder Wochen rücken eine besondere regionale Rinderrasse und ihre Bedeutung für den Schwarzwald in den Mittelpunkt.

Auch wir beteiligen uns an dieser Aktion und möchten Ihnen die Besonderheiten des Hinterwälder Fleisches näherbringen.

Dabei geht es unter anderem um:

• die regionale Herkunft des Fleisches
• kurze Wege und regionale Schlachtung
• die Verarbeitung des ganzen Tieres
• die Zusammenarbeit mit den beteiligten Landwirten

Freuen Sie sich auf ein besonderes Stück Schwarzwald – regional, charaktervoll und mit viel Liebe zubereitet.

Mehr Informationen zu den Kulinarischen Hinterwälder Wochen finden Sie beim Biosphärengebiet Schwarzwald.

https://www.biosphaerengebiet-schwarzwald.de/kulinarische-hinterwaelder-wochen/

Regionales Bio-Frühstück

Starten Sie entspannt in den Tag mit unserem Bio-Frühstücksbuffet – gerne auch als Gast von außerhalb.

Freuen Sie sich auf eine abwechslungsreiche Auswahl an Bio-Produkten und regionalen Spezialitäten: Backwaren, Käse- und Wurstvariationen, hausgemachte Aufstriche und Marmeladen, frisches Obst, Müsli, Joghurt und Eierspeisen.

Dazu servieren wir Kaffee- und Teespezialitäten sowie frisch gepressten Orangensaft.

Frühstückszeiten
Täglich von 7:30 bis 11:00 Uhr

Eine Tischreservierung wird empfohlen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Restaurant Alpenblick.

Ein besonderer Genussabend mit Schwarzwald-Trüffel und erlesenen Bio-Weinen

Freuen Sie sich auf einen außergewöhnlichen Abend, an dem sich die Aromen heimischer Trüffel und ausgewählte Bio-Weine zu einem besonderen Genusserlebnis verbinden.

Gemeinsam mit Herrn Gretzmeier und seinen Trüffelhunden begeben wir uns auf die spannende Spur der Schwarzwald-Trüffel. Als Biowinzer bringt Herr Gretzmeier nicht nur hervorragende Bio-Weine mit, sondern teilt auch sein Wissen über die faszinierenden heimischen Trüffel aus der Region Kaiserstuhl.

Erleben Sie einen genussvollen Abend voller spannender Einblicke, interessanter Geschichten und kulinarischer Höhepunkte. Dazu servieren wir Ihnen ein feines Trüffel-Menü, das perfekt auf die begleitenden Weine abgestimmt ist.

Termin

Samstag, 14. November 2026, um 18:30 Uhr

165,00 € pro Person

Im Preis enthalten sind Apéro, begleitende Weine, Wasser, Espresso und Digestif.

Reservierungen werden erbeten.

Wir freuen uns darauf, Sie zu diesem besonderen Wine-&-Dine-Abend im Bio Hotel Alpenblick begrüßen zu dürfen.

Festliche Menüs und genussvolle Feiertage

Verbringen Sie die schönsten Tage des Jahres in stimmungsvoller Atmosphäre im Bio Restaurant im Alpenblick. Genießen Sie unsere festlichen Menüs an Heiligabend und am Abend des ersten Weihnachtsfeiertages und freuen Sie sich auf besondere kulinarische Erlebnisse.

Auch mittags ist unser Restaurant für Sie geöffnet – sowohl während der Weihnachtszeit als auch zwischen den Jahren.

Bitte reservieren Sie Ihren Tisch rechtzeitig. 

Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen und gemeinsam mit Ihnen die Festtage genussvoll zu gestalten.

Genussvoll ins neue Jahr feiern

Begrüßen Sie das neue Jahr mit einem unvergesslichen Silvesterabend im Bio Hotel Alpenblick!

Freuen Sie sich auf einen festlichen Abend mit Aperitif, einem erlesenen Galadinner mit begleitenden Tischweinen und Mitternachts-Champagner. Am Mitternachtsbuffet erwarten Sie weitere kulinarische Genüsse.

Bei Livemusik und Tanz verabschieden wir gemeinsam das alte Jahr und heißen das neue bis in die frühen Morgenstunden willkommen.

Bitte denken Sie rechtzeitig an Ihre Tischreservierung!

Erleben Sie dieses typisch Schwarzwälder Flair mit dem urigen Kamin und vielen kleinen Details. Die Schwarzwaldstube steht unter Denkmalschutz.

Die Legende berichtet, dass der Heilige Georg eine Prinzessin vor dem bösen Drachen gerettet habe und damit wurde er als Drachentöter berühmt. Der Heilige Georg ist  unter anderem auch der Schutzpatron für Wanderer. Lassen Sie sich nach Ihrer Schwarzwald Wanderung in der gemütlichen St-Georg-Stube nieder und geniessen Sie Ihre Rast im Schwarzwald Biohotel Alpenblick.

Nach dem Grossfeuer 1991 wurde die Badener Stube neu aufgebaut. Licht durchflutet den Raum und das helle Holz verspricht einen gemütlichen Aufenthalt.